Repas d’application

Le vendredi 16 Décembre 2022

Juste avant les vacances, les 3^ème Tokyo ont réalisé un repas à l’occasion des fêtes de fin d’année.

Au menu :

• Déclinaison d’œufs mimosa,
• Poulet rôti, purée de patates douces et poêlée de légumes,
• Café ou thé gourmand,

Cet évènement était l’occasion pour les élèves de développer les compétences travaillées au cours de l’année, dans le domaine de la restauration : cuisine, service en salle, réalisation, décoration et entretien de la salle, …

Les élèves ont fait preuve d’une grande motivation et d’une grande implication pour réaliser ce repas qui, étant données les assiettes vides, semble avoir beaucoup plu aux invités !

Retrouvez ci-dessous quelques photo,

Par Lise Cauchy

Merci à Mme Cauchy, Mme Marchand, Mme Caron et M. Titran pour ces jolies photos !